RESEP MAKANAN ENAK
A. CARA MEMBUAT ONDE-ONDE GURIH
BAHAN :
- 250 gram udang cincang
- 150 gram ayam cincang
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt gula pasir
- 1 putih telur
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm daun ketumbar cincang
- 1 sdt minyak goreng
- 100 gram wijen putih
- Minyak untuk menggoreng
- Pelengkap : saus sambal, botolan atau mayonnaise
- Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan putih telur, tepung maizena dan minyak goreng, aduk rata bagi adonan menjadi 16 bagian, bentuk bola dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
- Panaskan minyak, lumuri bola-bola dengan wijen dan goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayonnaise.
- Sajian untuk : 16 buah
B. CARA MEMBUAT SARIKAYA PEUYEUM
BAHAN :
- 300 gram tape singkong manis/peuyeum haluskan
- 5 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 500 ml santan dari satu butir kelapa
- 1/4 sdt garam
- Pasta pandan secukupnya
- Daun pandan
- Siapkan mangkuk kecil tahan panas sisihkan. Kocok telur bersama gula hingga larut, tuangkan santan, aduk rata, tambahkan garam dan pasta pandan aduk rata.
- Tuangkan ke dalam mangkuk beri sepotong daun pandan, kukus selama 30 menit, angkat.
- Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
- Untuk : 8 mangkuk
Saya akan sangat senang jika ada komentar yang membangun, tetapi:
*Jangan komentar SPAM
*Jangan menanam link
*Jangan ada unsur sara, Fornografi dan memojokkan
Komentar yang melanggar akan dimasukkan kedalam daftar SPAM dan tidak akan diijinkan lagi.
Klik dan Copy Icon di bawah:
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100
By: Terwujud.com
Terima Kasih!!