Resep Es Palubutung ~ Hmmm, bingung kan ini Es kayak apa, tapi jangan lihat dari namanya, lihatlah dari sajian dan resepnya yang akan membuat lidah anda menari-nari karena nikmatnya yang luar biasa. Penasaran, berikut sajian Cara Membuat Resep Es Palubutung.
Profesi: Guru
Motto: Hidup adalah Perjuangan
Bahan-Bahan
- 100 gram tepung beras
- 800 cc santan
- 4 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
- 8 buah pisang kepok yang direbus dan diiris bulat kecil
- Es serut secukupnya
- 200 cc sirup merah
Proses Pembuatan Es Palubutung
- Campur tepung beras, santan, daun pandan dan garam.
- Masak sampai mengental dan matang sambil terus diaduk-aduk
- Tempatkan potongan pisang dan bubur tepung dalam mangkuk
- Tambahkan Es serut dan sirup merah di atasnya
Siap disajikan
- Resep ini bisa disajikan untuk 5-6 porsi
Biodata Penulis
Nama: Aisyah, S.Pd.IProfesi: Guru
Motto: Hidup adalah Perjuangan
Ucapan Terima Kasih
Sebagai Admin Terwujud.com, saya sangat berterima kasih kepada penulis karena telah rela dan ikhlas menyumbangkan hasil karyanya. Mudah-mudahan karya tersebut memberi manfaat dan pembelajaran khususnya tentang Resep Makanan dan Minuman. Salam Hormat, Ibrahim Lubis.
print dulu ah kasih ibu buat berbuka besok :D
ReplyDeleteLanjut mas :D
Deletebetul sekali pak heehee
ReplyDeleteNamanya unik jadi penasaran ingin nyoba apalagi bahannya gampang caranya mudah lagi.Coba ah... :)
Deleteresep Es Palubutung nya di simpen ya pak, kayanya ibue di rumah bakalan bisa bikin es palubutung kaya di atas, sepertinya sueger banget ya
ReplyDeleteharus bisa mas, kan dah lengkap panduan pembuatannya
Deletedah bisa mang, nih tadi buka puasa hari ini di suguhin es palubutung sama ibue'...beneran mantep banget kang.
Deletebesok juga pasti di adain lagi es palubutung buatan ibue....jeh
bisa di coba nih pak resep es palubutungnya, lumayan dapat ide baru lagi nambah menu buat buka puasa, hehehe
ReplyDeletesudah lama juga tidak makan es seperti ini pak terimakasih atas resepnya
ReplyDeletesaya suka es palu butung, mantap untuk berbuka puasa
ReplyDeleteWah ini makanan orang sulawesi....mantap rasanya
ReplyDeletekoq namanya saya baru denger ya.
ReplyDeletekayaknya enak banget disantap waktu berbuka nanti
Paling seger kalau buat buka puasa es palubutung ini ya mas. Bisa dicoba nih resepnya
ReplyDeletewaduh jadi ngiler nih, siang2 pas puasa baca artikel ini. kayaknya patut dicoba nih resepnya :-bd
ReplyDeleteBaru pertama kali dengar nama es ini :D
ReplyDeleteBtw ini es khas daerah mana ya Buk?
Jujur baru dengar pertama kalinya istilah es palubutung. Kalau boleh tau ini resep minuman dari daerah mana mas ibrahim? Saya di Jogja belum pernah nemu yang ginian. Mungkin kalau kalau dari segi kemiripan hampir mirip sama yang namanya es oyen bandung.
ReplyDeleteEh buset namanya keren amat :)
ReplyDeletedimasak juga ya mas.. setelah selesai dimasak berarti harus tunggu dinginnya dulu ya untuk mencampurkan es kedalamnya?
ReplyDeletehmmm. bisa disajikan minumam segar saat berbuka puasa nih Pak. :D, saya ijin simpen ya resep Es Palubutungnya
ReplyDeleteaku suka nih es palubutung sama es pisang ijo :)
ReplyDeletekayaknya enak nih apalagi ada irisan pisang nya ^^
ReplyDeleteResepnya buat Takjil nih mantap :-bd
ReplyDeletepas banget... sering buka puasa pake pala butung di manado
ReplyDeleteEs palubutung ini minuman khas mana nih mas baru denger deh? hehehe
ReplyDeleteblum pernah bikin dan blum pernah nyobain menikmati es palubutung ini
ReplyDeletekayaknya perlu di coba dan lumayan buat nambah catatan menu minuman di rumah.
DeleteNamanya aneh gitu, pakah es nya juga unik rasanya?
ReplyDeletekayaknya enak buat menu buaka puasa dan pas dengan selera saya yang suka pisang...murah meriah, enak, dan mengenyangkan...muantab dah pokonya.
ReplyDeleteseger juga nih, jadi pengen nyoba.
ReplyDeleteMenyegarkan sekai nih buat nanti buka puasa, apa dibolehkan buat dipraktekkan pak?
ReplyDeletekalau ditempat saya ES PALUBUTUNG itu sama kaya es kopyor cuma gak pakai pisang.
ReplyDeleteEsnya palabutungnya pasti seger banget nih apabila di minum saat buka puasa....
ReplyDelete