Resep Masakan Nasi Goreng Telor
Bahan-Bahan:
- Merica Secukupnya
- 2 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh kecap ikan
- Minyak wijen 1 sendok teh
- 2 butir telur ayam yang sudah dikocok
- 1 batang daun bawang yang sudah diiris halus
- 2 piring nasih putih (nasinya jangan terlalu lunak)
- 3 siung bawang putih yang telah dihaluskan terlebih dahulu
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya dan iris sesuai selera
Cara Pengolahan:
- Tumis bawang putih sampai kekuningan, kemudian sisihkan di pinggir wajan. Setelah itu masukkan telur kocok dan diamkan sebentar sampai terlihat sedikit kaku lalau aduk-aduk hingga menyatu dengan bawang putihnya
- Masukkan nasi putih dan aduk sampai rata
- Tambahkan cabe merah dan masukkan semua bumbu-bumbu, aduk sampai rata
- Taburi dengan daun bawang dan beri minyak wijen secukupnya
- Angkat dan sajikan nasi goreng telor dengan taburan bawang merah lengkap dengan acar mentimun
- Anda juga bisa menambah menunya dengan ayam goreng supaya lebih nikmat
Resep Masakan Nasi Gurih
Bahan-Bahan:
- 300 gram beras
- 1 sendok teh minyak wijen
- Air kaldu ayam secukupnya
- Garam dan minyak Goreng secukupnya
- 4 siung bawang puith yang telah dihaluskan sebelumnya
Cara Pengolahan
- Panaskan minyak dan minyak wijen
- Tumis bawang puith sampai harum
- Setelah itu, campurkan beras, garam dan air kaldu
- Tuang ke dalam rice cooker dan masak sampai matang
- Silahkan menikmati
Hampir mirip kayak yang biasa aku buat. Heheh.. :P
ReplyDeletenasi gurih itu nasi uduk bukan mas ?
ReplyDelete