Bahan-Bahan:
- 1 piring nasi
- 1 butir telur yang telah dikocok
- Garam dan merica secukupnya
- 2 siung bawang putih yang dicincang
- 3 siung bawang merah yang dicincang
- 1 buah cabai merah yang telah diiris halus
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 1 batang daun bawang yang sudah diiris halus
- 1 buah pisang kepok metah yang sudah dikukus dan diserut
- 100 gram udang basah yang sudah dikupas dan direbus sejenak
Cara Pengolahan:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan margarin
- Masukkan telur, kemudian aduk-aduk.
- Setelah itu, masukkan udang rebus, pisang serut dan daun bawang, kemudian aduk-aduk.
- Tambahkan merica dan garam secukupnya
- Beri nasi dan aduk hingga rata
- Biarkan sejenak hingga hangat dan silahkan menikmati
- Sajian ini dibuat untuk 1 porsi
Bahan-Bahan:
- 1 piring nasi putih
- Garam dan merica
- 2 sendok makan kecap ikan
- 1 batang seledri yang telah diiris tipis
- 1 butir telur yang telah dikocok terlebih dahulu
- 1 batang daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil
- 50 gram jagung dan wortel bekuan yang telah direbus
- 100 gram ikan Salmon yang telah diambil dagingnya dan potong dengan bentuk kotak-kotak kecil
Cara pengolahan:
- Panaskan wajan dan tuang minyak sayur sebanyak 2 sendok makan
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri, kemudian tambahkan telur kocok dan masak telur hingga matang
- Tambahkan nasi, jagung, wortel dan ikan salmon, Kemudian aduk hingga rata
- Beri garam, merica dan kecap secukupnya
- Aduk hingga rata dan setelah selesai angkat, kemudian taburi dengan daun bawang yang telah tersedia
- Hidangkan dan silahkan menikmati
Masakan unik ni Pak, Nasi goreng pisang...langsung saya rekomen ke istri untuk menu berbuka nanti sore :)
ReplyDeletewah gimana nih rasanya pak nasi goreng pake pisang, penasaran deh. boleh dicicipin gak ya? hehee
ReplyDeleteUih.. Nasi goreng pisang? Bisa nih aku cobak.. Izin catet ya, Bang.. :D
ReplyDelete