1. Bahan-bahan Nasi Daging Cincang
- 300 gram nasi putih
- 1 buah tomat merah yang sudah dipotong-potong
- 100 gram mentimun hijau yang sudah dipotong kasar
- 50 gram keju cheddar (potong dengan bentuk dadu kecil)
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok makan saus BBQ
- 1 sendok makan kecap manis
- 150 gram daging sapi cincang
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
- 4 siung bawang merah yang telah dicincang halus
- Tumis bawang putih dan bawang merah bombay hingga layu dan harum
- Masukkan daging sapi, kemudian aduk hingga berubah warna dan kering
- Tambahkan bumbu dan sedikit air, setelah itu masak hingga mendidih dan kering dan jika telah selesai angkat
- Taruh nasi dalam piring saji dan beri potongan sayuran serta daging tumis
- Taburi keju dan silahkan menikmatinya
untung kesini saat ngabuburit,
ReplyDeletekayaknya maknyus dan boleh dicoba nih resep
namanya daging cincang kayanya pasti enak dan menggairahkan selera buka puasanya deh....tapi liat gambarnya..hehehe...ngga membengkitkan selera kang...
ReplyDelete*kabuurrr.....